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성공창업을 향한 꿈, 키친리더가 함께 합니다

현장사진

Global Kitchen Leader


안녕하세요. 키친리더입니다 : )
오늘은 호프 전문점의 현장납품사진을 보여드릴게요.


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홀쪽으로 1조세척기가 배치되었습니다.

매장의 규모가 크지 않아 세척기사용을 하지 않는다고 하셨어요.



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언제나 업소용 주방설비에는 빠지지 않는 45BOX 냉동냉장고와 충분한 작업공간을 위한 2단작업대!

그리고 공간활용에는 역시 벽선반만한게 없죠~?^^



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중앙 벽쪽으로는 다용도로사용할 수 있는 2단 보조작업대가 배치되었구요.

벽쪽으로는 호프집의 꽃 튀김요리를 책임지는 가스 튀김기!



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좌측으로는 1구렌지가 2개배치되었네요!



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야끼바(=구이기,가스그릴)도 선반을 따로 제작하여 사용하십니다.

아래에 위치한 2단작업대가 기형으로 제작되어 들어가기때문에 작업대가 넓지 않기때문이죠!



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호프전문점이면! 당연히 있어야할 컵세척기. 컵 안쪽까지 손쉽게 구석구석 닦아주는 위생적인 제품입니다.



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소규모 맥주펍이 많아지는 추세입니다. 모든 자영업 사장님들~ 대박나시길 기원하겠습니다!

오늘도 키친리더와 함께 해주셔서 감사합니다. 좋은하루 보내세요~^^





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